Изкушение
Продукти:1 бр буркан компот от белени праскови
10 бр фурми
100 г краве сирене
125 г крема сирене
100 г орехови ядки... още
КОКОСКИ (Coconut Macaroons)
Продукти:
250 г. кокосови стърготини
250 г. захар
3 яйца (не едри)
1 ванилия
Имамбаялдъ
4 средни патладжана
4 средни глави лук
4 скилидки чесън
6 средно големи, узрели, обелени домата
100 мл зехтин
и още.....
Рачел
Плодове - общо количество 1,5 кг. ( тиква, сушени сини сливи без костилка, стафиди)
Захар - 1 кг.
Орехи - 300 гр.
Лимонтузу - 2 ч.л.
...... още
Шоколадово - кокосови кифлички
250 мл прясно мляко
7 гр инстантна/суха/ мая
2 с. л. захар.
За тестото:
Около 1 кг брашно
3 яйца
200 мл олио
4 с. л. какао на прах
150 гр кокосови стърготини.
......още
......още
Шарлота „Тирамису”
около 12 бишкоти
около 80 ml Marsala (сладко италианско вино)
1 пак. Крем Тирамису
200 g студена течна сметана
какао Dr. Oetker
нес кафе ... още
Торта
Продукти:
6 яйца
200 г масло
2 ч. ч. едро смлени орехи
1 1/2 ч. чаша пудра захар
3 с. л. какао
1 с. л. коняк или ром
1 ванилия ....още
Коктейл Космополитън
Продукти:
40ml. Цитрусова Водка
15ml. Triple sec
20ml. сок от боровинки
10ml. пресен сок от лайм
Украса: резен от червен портокал
15ml. Triple sec
20ml. сок от боровинки
10ml. пресен сок от лайм
Украса: резен от червен портокал
Приготовление:
Поставете съставките в шейкър пълен с лед, разбийте енергично и сервирайте в изстудена чаша за мартини.Великденски козунак
Продукти:* 500 гр. брашно
* 100 гр. масло
* 150 мл мляко
* 3 яйца
* 150 гр. захар
* 2 ч.л суха мая
* мандарина
* ванилия * стафиди * ром * сол ...още
Великденска плитка
250 мл краве прясно мляко
110 гр захар
500 гр брашно тип 500
125 гр масло
200 гр стафиди
1 пак. мая
1/4 ч.л. сол
лимонова кора ....още
Маргарита (коктейл)
Маргарита е алкохолен коктейл на база на текилата. Основно се състои и от сока на зелен лимон и портокалов ликьор. Приготвя се също и с ликьор от праскови или от ягоди.
Легенди и създатели
Има 5 основни претендента за измислянето на коктейла Маргарита, с всеки от които има свързана легенда.... още
КОЗУНАЧЕНО РУЛО
Продукти:
500 гр брашно (+още малко за до омесване, ако тестото е меко)
110 гр прясно мляко
20 гр прясна мая (7 гр. суха)
150 гр захар
75 гр масло
3 бр яйца + 1 белтък (жълтъкът е за намазване)
сол(не е задължително)
1 бр ванилия
масло за намазване на тавата
захар на пясък за поръсване ... още
Мъфини с боровинки
Продукти:430 г брашно
1 с л бакпулвер
1/2 с л сол
330 г захар
86 мл олио
86 г меко краве масло
3 яйца
257 мл прясно мляко
1 пакетче ванилия
280 г пресни боровинки
Соленки с маслини
1oo гр. масло(размекнато)
1ч.ч. брашно (пресято)
2ч.ч.кашкавал, настърган или Чедър
1 / 2 ч.л. сол
Маслини(без костилки)
Приготовление... още