неделя, 9 февруари 2014 г.

КОКОСКИ (Coconut Macaroons)

Продукти:
250 г. кокосови стърготини
250 г. захар
3 яйца (не едри)
1 ванилия
Приготвяне:
Продуктите се смесват в купа и се разбъркват с вилица. Не се използва миксер. Не се разбиват белтъците на пяна!!! От така приготвената смес се оформят топчета - с помощта на лъжица за сладолед или просто с мокри ръце и се слагат върху хартия за печене. Пекат се в загряна до 180*С фурна на вентилатор за около 10 мин.
Основна рецепта от: http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php?topic=778.45