Съставки: 60 мл джин или водка
15 мл сух вермут
1 маслинено око
Инструкции:
1. Поставете джина и вермута в шейкър с лед
2. Леко се разклаща и излива,прецеждаики ледът, в стъклена чаша за мартини
3. Гарнирайте с маслиновото око
Приготвяне на ледените "очи":
1 репичка
1 зелена маслина напълнена с чушка
"Очите" трябва да са приготвят ден преди да се използват.
Стъпка 1: Обелете репички,оставяйки тънки ивички червена коричка,наподобяващи кръвоносни съдове.
Стъпка 2: Използвайки върхът на зеленчуковата белачка или малък нож, внимателно се издълбава малка дупка във всяка репичка горе-долу с размер на маслина. Стъпка 3: Натъпчете зелените маслини с малки парченца червена чушка
Стъпка 4: Поставете всяка репичка в отделна празна формичка за лед. Изрежете малко репичката отдолу ако е необходимо. Напълнете формичките с вода и замразете през нощта.
